Hubungan Sifat Kimia Tanah Terhadap Kualitas Buah Jeruk di Lahan Rawa Lebak

(Relationship Between Characteristics of Soil Chemistry and Quality of Citrus Fruit in Fresh Water Swamp)

Prosiding Seminar Nasional Jeruk 2007 Yogyakarta, 13 – 14 Juni 2007, hal. 247-253

Achmadi, Wahida Annisa dan Eni Maf’tuah
Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa Banjarbaru

Abstrak
Lahan rawa lebak merupakan lahan rawa non pasang surut yang potensial untuk dikembangkan menjadi lahan pertanian baik untuk tanaman pangan maupun hortikultura. Jeruk merupakan salah satu tanaman hortikultura yang dapat dikembangkan di lahan rawa lebak. Adapun kualitas buah jeruk yang dihasilkan di lahan rawa lebak umumnya memiliki kualitas yang baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji hubungan kualitas buah jeruk dengan beberapa sifat kimia tanah di lahan rawa lebak. Ada lima lokasi penelitian yang terpilih yaitu: Batalas (Kabupaten Tapin), lokgabang, Pematang Hambawang (Kabupaten Banjar), Mahang Matang Landung dan Tabu Darat Hilir (Kabupaten HST). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar PTT buah jeruk dan kadar asam askorbat berkorelasi positif dengan unsur Ca tanah. Semakin tinggi kandungan Ca tanah maka kadar PTT dan kandungan asam askorbat buah semakin meningkat.
Kata kunci : Lahan rawa lebak, sifat kimia tanah, kualitas buah jeruk.

Abstract
Fresh water swamp can be developed for agriculture. Citrus is one of the fruit crops that can grow in fresh water swamp area. The research aims were to study relationship between characteristics of soil chemistry and quality of citrus fruit in fresh water swamp. A survey was conducted in five villages i.e. Batalas (Tapin distric), Lokgabang, Pematang Hambawang (Banjar distric), Mahang Matang Landung dan Tabu Darat Hilir (HST distric). The result showed that the soluble solid (TSS) and the ascorbic acid were positively correlated with the soil-Ca. The higher soil-Ca, the higher TSS, ascorbic acid content of the fruits.
Keywords : Fresh water swamp, characteristic of soil chemistry, quality of citrus.

Artikel lengkapnya bisa di download disini atau disini

Agenda

no event