Fenologi dan Pengaturan Pembungaan pada Jeruk Siam

(Penology and Bloom regulation on Tangerine cv Siam)

Prosiding Seminar Nasional Jeruk 2007 Yogyakarta, 13 – 14 Juni 2007, hal. 310-323

Suhariyono, Retno Pangestuti, Sutopo, Arry Supriyanto dan Emi Budiyati
Balai Penelitian Tanaman Jeruk Dan Buah Subtropika

Abstrak
Fenologi tahunan jeruk siam penting diketahui untuk mengelola pembungaan, panen dan teknik budidaya lainnya. Penelitian fenologi jeruk siam tahun pertama ini dilakukan mulai bulan April sampai Desember 2006 di Desa Sendang-Kecamatan Jambon Ponorogo, Jawa Timur dengan tujuan untuk mendapatkan fenologi pertumbuhan dan pembungaan tanaman jeruk siam dilengkapi dengan pemasangan kaca rizotron, serta kegiatan manipulasi fisik tanaman dengan perlakuan pemangkasan akar dan cabang di Kebun Percobaan Tlekung, Balitjeruk dengan tujuan mendapatkan gambaran perubahan fisiologi pembungaan yang terjadi akibat pemangkasan akar dan cabang tanaman. Hasil penelitian di Ponorogo menunjukkan bahwa pertumbuhan tanaman pada bulan Mei hingga September 2006 pada fase perkembangan buah yang mencapai diameter buah maksimal sebesar 5,3 cm dengan bobot 79,65 gram/buah. Perkembangan buah ini juga diikuti oleh fenomena pertumbuhan akar yang muncul pada kaca rizotron pada bulan Juni sampai Desember 2006 dengan ratarata jumlah akar sebanyak 18 akar dengan panjang akar maksimal mencapai 57,6 cm. Panen 4 Oktober 2006 dengan produksi 24 kg/pohon. Hujan pertama pada tanggal 29 Nopemer diikuti hujan lebat selama bulan Desember 2006 dengan total curah hujan 1135 mm memicu pertumbuhan flush/tunas, bunga dan buah yang terbentuk/fruitset, namun curah hujan yang tinggi mengakibatkan kerontokan bunga dan buah muda mencapai 90% pada akhir Desember 2006.
Kata kunci : Fenologi, jeruk siam.

Abstract
Annual penology of tangerine cv. Siam is important to know in order to manage bloom, harvest and other cultivation technique. This first year phenology study of tangerine cv. Siam was conducted starting on April until December 2006 at Sendang Village – Jambon Sub-District, Ponorogo, East Java. It aimed to obtain growth penology and bloom on the plant of mandarin cv. Siam furnished by rizotron glass installation, and plant physical manipulation activity with the treatment of root and branch pruning at Tlekung Experimental Field – ICISFRI which aimed to find out description of bloom physiology change occurred resulted from root and branch pruning. Research result in Ponorogo showed that plant growth on May until September 2006 in fruit development stage reached maximum fruit diameter by 5.3 cm with 79.65 gr/fruit in weight. This fruit development was also followed by root growth phenomena emerging on rizotron glass over June until December 2006 with 18 roots average number and maximum root length reached 57.6 cm. Harvest was carried out on October 2006 with 24kg/tree in production. First rain that took place on November 29 followed by heavy rain during December 2006 by total rainfall at 1135 mm triggered shoot growth, flower and fruit in fruit set type, but higher rainfall caused flower and young fruit dropped approximately 90 percent at the end of December 2006.
Keywords : Penology, tangerine cv. Siam.

Artikel lengkapnya bisa di download disini atau disini

Agenda

no event