Jeruk

Membangun Kebun Jeruk

Membangun Kebun Jeruk

Artikel, Jeruk, Slide
Perlukah disusun perencanaan ? Pada tahun 2018, jeruk termasuk salah satu komoditas hortikultura yang menjadi fokus dikembangkan di 57 kabupaten/kota kawasan pengembangan guna meningkatkan diversifikasi pangan.  Program ini tidak terlepas dari keberhasilan bangsa Indonesia menggenjot produksi tanaman pangan pokok, terutama padi, lalu diikuti oleh bawang dan cabai. Berbeda dengan tanaman semusim, mengembangkan jeruk merupakan investasi jangka panjang, membutuhkan teknologi tingkat menengah keatas dan modal yang tidak sedikit.  Dampak kegagalan tanaman semusim hanya dirasakan dalam waktu singkat. Sebaliknya, kegagalan mengebunkan jeruk akan dirasakan dalam jangka panjang setelah banyak dikucurkan dana investasi. Karena itu, pengembangan jeruk harus direncanakan secara matang agar t
Sabalaka Topo, Potensi Terpendam dari Tidore

Sabalaka Topo, Potensi Terpendam dari Tidore

Berita, Jeruk
Wilayah Kepulauan Tidore provinsi Maluku Utara ternyata tersimpan potensi jeruk yang selama ini masih belum banyak dikenal. Sabalaka Topo itulah nama jeruk  yang telah didaftarkan varietasnya. Jeruk yang terdapat di kelurahan Topo ini termasuk jenis keprok.  Buah ini memiliki bobot 200-250 gr/buah. Jeruk ini memiliki rasa yang manis dengan kulit buah tebal dan warna daging buah kemerahan apabila sudah masak. Produktivitas jeruk ini mencapai 50 kg/pohon dalam masa panen. Jeruk ini oleh masyarakat sekitar dikenal dengan topo hitam. Sabalaka Topo harus dijaga kelestariannya agar tetap berkembang dan berproduksi. Selama ini tanaman jeruk masih ditanam didalam pekarangan belum dikembangkan secara luas.  Apabila berkembang dengan baik jeruk ini dapat menjadi ikon buah dari Kepulauan Ti
Keprok JOP, Oranye dengan Rasa Manis Segar

Keprok JOP, Oranye dengan Rasa Manis Segar

Berita, Jeruk, Slide
Keprok JOP merupakan varietas unggul baru yang telah dilepas Kementerian Pertanian beberapa waktu lalu. JOP merupakan singkatan dari Jeruk Oranye Parahyangan yang berwarna oranye dan  berasal dari pohon induk di Kecamatan Lembang, Parongpong dan Cisarua Kabupaten Bandung Barat. Berdasar SK Pelepasan varietas no 164/Kpts/SR.120/D.2.7/11/ 2015 jeruk ini mempunyai keunggulan warna yang oranye, dengan rasa asam manis segar dengan kadar gula 12,7º brix  dan berair banyak dengan kandungan 87,40%. Berat dari buah ini antara 115,5 – 158,6 gram. Ciri lain dari jeruk ini adalah bentuk buah yang bulat gepeng dan warna daging buah oranye muda. JOP cocok ditanam di daerah dataran tinggi antara 900 – 1200 mdpl sehingga warna kulit buah ini oranye. Semakin tinggi warna buah akan bertambah orany
Upaya “Menyelamatkan” Jeruk Manis Kisar dari Kepunahan

Upaya “Menyelamatkan” Jeruk Manis Kisar dari Kepunahan

Artikel, Jeruk
Lemon Kisar merupakan komoditas buah andalan di pulau Kisar, secara nasional diakui sebagai varietas jeruk unggul berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pertanian Nomor : 864/Kpts/TP.240/11/1998 tentang Pelepasan Varietas Jeruk Unggul Nasional dengan nama Jeruk Manis Kisar. Jeruk ini merupakan tanaman buah lokal Indonesia yang mempunyai sebaran asli geografis di Kabupaten Maluku Barat Daya dan telah dibudidayakan secara turun-temurun. Namun, perkembangan jeruk manis Kisar saat ini cukup memprihatinkan, mengingat populasinya setiap tahun mengalami penurunan. Data statistik menunjukkan bahwa pada tahun 2013 populasi jeruk manis Kisar sebanyak 45.000 tanaman, hingga akhir tahun 2016 tersisa kira-kira 5000 tanaman. Kondisi ini apabila tidak ditangani secara cepat dan serius, diperkirakan dalam ku...
Teknik Persusuan Pada Tanaman Jeruk

Teknik Persusuan Pada Tanaman Jeruk

Artikel, Jeruk
Dalam budidaya tanaman jeruk petani sering menghadapi kendala dalam pemeliharaannya. Kendala tersebut antara lain serangan hama penyakit dan gejala negatif lainnya yang menganggu pertumbuhan tanaman. Untuk mengatasi gejala negatif tanaman yang disebabkan oleh serangan penyakit diantaranya; busuk pangkal batang,  kanker batang serta busuk batang tanaman (cangkok) dan karena kesalah teknis budidaya diantaranya tanaman kerdil karena akar terlipat dan batang bawah yang tidak kompatibel dapat dilakukan dengan teknik persusuan. Persusuan merupakan  suatu proses atau tindakan teknis untuk mencegah dan menanggulangi gejala negatif tanaman yang disebabkan oleh penyakit serta kendala  kesalahan teknis lainya yang menyebabkan tanaman tersebut mengalami gangguan pertumbuhan sehingga produkti
Mengenal Eksotisme Jeruk Manis Kisar

Mengenal Eksotisme Jeruk Manis Kisar

Berita, Jeruk
Pulau Kisar mungkin belum banyak orang yang tahu akan pulau ini. Kisar merupakan bagian dari wilayah pemerintah kabupaten Maluku Barat Daya , provinsi  Maluku dan termasuk pulau terdepan yang berbatasan dengan negara Timor Leste dan Australia. Di Pulau ini tersimpan berbagai potensi SDA yang dapat dikembangkan antara lain pariwisata dengan keindahan alam dan pantainya, pertanian dengan komoditas yang sesuai serta peternakan. Salah satu produk pertanian yang menjadi khas dari pulau ini adalah Jeruk Manis Kisar. Jeruk eksotis ini menjadi salah satu kebanggaan dari masyarakat sehingga belum lengkap apabila berkunjung ke Kisar tidak merasakan manisnya jeruk ini dan sebagai buah tangan. Jeruk ini telah ditanam secara turun temurun oleh masyarakat sehingga menjadi produk andalan bagi masyarak
Menelusuri Pamelo di Bumi Blora

Menelusuri Pamelo di Bumi Blora

Berita, Jeruk
Kabupaten Blora Jawa Tengah yang tidak pernah diperhitungkan dalam percaturan jeruk nasional ternyata menyimpan potensi jeruk unggulan. Hal ini terlihat saat  menyabet dua gelar juara, yaitu juara ketiga untuk kategori jeruk siam dan juara ketiga untuk kategori pamelo pada ajang kontes buah jeruk nasional dalam acara BITE yang diselenggarakan oleh BALITJESTRO pada bulan Agustus 2016. Dalam sela-sela kegiatan Sekolah lapang Budidaya Jeruk di Blora, peneliti Balitjestro Ir Sutopo, M.Si menyempatkan diri untuk melihat langsung kebun jeruk yang menjadi pemenang kontes jeruk nasional. Dari tempat ini didapat  pembelajaran tentang "semangat, kesabaran, pengorbanan, dan keiklasan dalam berjuang". Adalah Bpk. Sumarjo, seorang kakek sederhana berusia 65 tahun yang tinggal di Desa Tempellemahban
Tren Berkebun Lemon

Tren Berkebun Lemon

Jeruk, Liputan Media
  Trubus 564 - November 2016/XLVII, halaman 42-43 Permintaan lemon yang meningkat menarik minat pekebun untuk menanamnya. Agus Roma Riswanto kewalahan memenuhi tingginya permintaan jeruk lemon, hingga 5 ton per hari. Pemasok buah di Bandung, Jawa Barat itu hanya mampu memenuhi 10% untuk melayani kebutuhan pasar swalayan di Jakarta, Bandung, Malang, dan Surabaya. "Saya baru bisa memenuhi 100-200 kg per rninggu,” ujar Agus. Kebutuhan pasar swalayan terhadap lemon kian besar. Pangsa pasar lemon yang besar mendorong Agus Roma untuk mengebunkan lemon kalifornia. Selain itu ia juga bekerja saran dengan ernpat petani mitra di Jawa Barat dan JawaTimur. Menurut ayah dua anak itu lemon kalifornia mulai berproduksi pada umur 1,5 tahun setelah tanam. "Jeruk biasa rata-rata 2-3 tahun bar
Inovasi Teknologi PTKJS dalam Mengembalikan Kejayaan Jeruk Siam Pontianak

Inovasi Teknologi PTKJS dalam Mengembalikan Kejayaan Jeruk Siam Pontianak

Artikel, Inovasi Teknologi, Jeruk
Jeruk siam Pontianak sudah sangat dikenal oleh konsumen di Indonesia sejak dekade 90-an. Program pemerintah daerah Kabupaten Sambas yang didukung oleh Kementerian Pertanian pada tahun 2000-an telah berhasil mengembangkan pertanaman jeruk seluas 11 ribu hektar yang semuanya berada di Kabupaten Sambas Provinsi Kalimantan Barat. Program pengembangan jeruk siam Pontianak yang dilaksanakan oleh Pemerintah dan petani Kabupaten Sambas telah berhasil meningkatkan pendapatan petani dan menggerakkan roda perekonomian dari berbagai sektor yang berhubungan dengan proses produksi dan rantai perdagangan buah jeruk mulai dari petani sampai konsumen. Keberhasilan produksi buah jeruk siam Pontianak yang telah berhasil meningkatkan kesejahteraan pelaku agribisnis di Kabupaten Sambas, belum dii...
Sepenggal Cerita Keprok Tejakula Di Tanah Asal

Sepenggal Cerita Keprok Tejakula Di Tanah Asal

Berita, Jeruk
Tidak banyak jeruk Indonesia yang kulit buahnya berwarna oranye seperti jeruk impor. Salah satunya adalah jeruk keprok Tejakula yang pernah berkembang di sekitar pantai di Kecamatan Tejakula, Kab. Buleleng, Bali.   Sayang, masa kejayaan jeruk keprok Tejakula di Kabupaten Buleleng terlalu singkat akibat pasokan nutrisi tidak berimbang dan wabah CVPD (Huanglongbing). Saat ini, permintaan terhadap buah jeruk yang berpenampilan menarik seperti keprok tejakula semakin besar, terutama di pasar modern. Karena itu, wajar jika Pemkab. Buleleng bertekad mengembalikan kejayaan jeruk tersebut meskipun di tempat yang berbeda. Berbicara tentang tampilan buah jeruk Indonesia, keprok tejakula adalah salah satu juaranya. Pasalnya, buah jeruk keprok Tejakula berwarna oranye seperti buah jeruk mandari
Tips Membedakan Jenis Jeruk

Tips Membedakan Jenis Jeruk

Artikel, Jeruk, Spesial
Seringkali kita kesulitan membedakan jenis jeruk. Manakah yang jeruk keprok, jeruk siam, jeruk manis dan jeruk pamelo. Belum lagi jika masuk ke aneka macam varietas jeruk. Misalnya bagaimana membedakan jeruk keprok antara keprok Batu 55, keprok Gayo, keprok Borneo Prima, Keprok Tejakula dan seterusnya. Pertanyaan ini sering pula kami terima baik melalui email, media sosial maupun pengunjung yang datang ke Balitjestro mulai dari petani, pelajar, mahasiswa maupun masyarakat umum.  Artikel ini akan menjelaskan mengenai tips bagaimana membedakan jenis jeruk, khususnya pada kelompok besar yaitu membedakan jenis jeruk keprok, jeruk siam, jeruk manis dan pamelo. Jeruk merupakan salah satu buah yang dapat dibudidayakan di berbagai tempat mulai dataran rendah hingga dataran tinggi, daerah tropis h
Cara Mudah dan Cepat Membuahkan Jeruk Keprok

Cara Mudah dan Cepat Membuahkan Jeruk Keprok

Artikel, Jeruk, Spesial
Keprokisasi adalah salah satu program pemerintah dalam rangka pengembangan jeruk keprok di Indonesia yang mempunyai nilai ekonomis lebih tinggi dan mampu bersaing d ipasar global guna bersaing sekaligus mensubstitusi jeruk impor. Namun dalam perkembangannya masih banyak kendala salah satunya masih banyak petani yang menghendaki menanam jeruk siam, alasannya jeruk siam waktu berbuah relatif lebih cepat dan mudah hanya membutuhkan waktu ± 2.5 tahun setelah tanam. Sedangkan jeruk keprok berbuah pertama membutuhkan waktu lebih lama yakni rata- rata 4 tahun setelah tanam baru bisa dinikmati hasilnya. Untuk mempercepat proses berbuah/produksi dapat dilakukan dengan “metode pelenturan percabangan” sehingga  petani tidak perlu khawatir untuk menanam jeruk keprok karena umur produksi awal relatif
Serangan Lalat Buah Pada Jeruk

Serangan Lalat Buah Pada Jeruk

Artikel, Hama Penyakit Jeruk, Jeruk
Lalat buah (Bactrocera spp), merupakan salah satu hama penting pada jeruk. Kerusakan yang ditimbulkan oleh larvanya akan menyebabkan gugurnya buah sebelum mencapai kematangan yang diinginkan. Hal ini sangat merugikan karena dapat menghambat peningkatan produksi dan mutu buah. Buah yang terserang mudah dikenali dengan adannyaperubahan warna kulit di sekitar tanda sengatan dan terjadinya pembusukan buah dengan cepat. Pada buah yang terserang biasanya terdapat lubang kecil di bagian tengah kulitnya/. Hal tersebut disebabkan oleh larva lalat buah yag hidup di dalam buah yang hampir masak sehingga menyebabkan buah menjadi busuk. Apabila dibelah pada daging buah terdapat belatung-belatung kecil yang biasanya meloncat apabila tersentuh. Pada jeruk, lalat buah paling banyak menyerang pamelo...
Penyakit Blendok dan Cara Pengendaliannya Pada Tanaman Jeruk

Penyakit Blendok dan Cara Pengendaliannya Pada Tanaman Jeruk

Artikel, Hama Penyakit Jeruk, Jeruk
Penyakit Blendok/ Diplodia merupakan salah satu penyakit utama pada jeruk. Penyakit Blendok dapat terjadi apabila ada patogen menyerang cendawan Botryodiplodia theobromae Pat.yang patogenik menyerang tanaman yang rentan, yang tumbuh pada lingkungan yang sesuai untuk patogen, dan petani kurang intensif dalam pemeliharaan tanaman. Tingkat serangan penyakit blendok dapat dipakai sebagai tolok ukur terhadap tingkat pemeliharaan yang sudah dilakukan, makin intensif pemeliharaan dapat menurunkan tingkat serangan penyakit. Kondisi lingkungan yang mempermudah serangan patogen diantaranya kondisi kekeringan, adanya pelukaan, perbedaan suhu siang dan malam yang tinggi dan pemeliharaan yang kurang optimal.Penyakit ini juga dikenal sebagai penyakit blendok karena salah satu gejalanya adalah...
Puri Agrihorti Siap Dikembangkan

Puri Agrihorti Siap Dikembangkan

Berita, Jeruk
Jeruk purut sudah banyak di gunakan oleh masyarakat sebagai bumbu masakan selama ini. Buah maupun daun dari jeruk ini mempunyai rasa tersendiri dalam masakan. Selama ini sudah ada beberapa daerah yang mengembangkan tanaman ini baik di lahan maupun pekarangan rumah. Tanaman ini cocok ditanam di dataran rendah sampai tinggi. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dilepas varietas jeruk purut dengan nama Puri Agrihorti dengan no 149/Kpts/SR.120/D.2.7/10/2015. Dengan dilepasnya varietas ini diharapkan tersedia benih yang sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Selain itu penyediaan benih sumber dari jeruk ini dapat segera dilakukan dan benih dengan label siap untuk diedarkan ke masyarakat karena saat ini jeruk yang beredar masih belum berlabel. Benih jeruk tanpa label dikhawatirkan...
Monita Agrihorti, Unggulan Baru Jeruk Keprok Nusantara

Monita Agrihorti, Unggulan Baru Jeruk Keprok Nusantara

Berita, Jeruk
Tahun 2015 kemarin Kementerian Pertanian melepas varietas jeruk keprok Monita Agrihorti dengan no pelepasan 148/Kpts/SR.120/D.2.7/10/2015. Monita Agrihorti ini memiliki beberapa keunggulan diantaranya warnanya yang kuning oranye, bulir agak keras, tidak mudah pecah dan rasa manis dengan sedikit asam segar. Jeruk ini memiliki tingkat kemanisan 8,3 - 11°brix dengan kandungan vitamin C 39,2 – 43,5mg/100gr. Produktivitas jeruk ini cukup tinggi. Dalam satu pohon di masa panen bisa mencapai 100 – 150 kg/pohon. Jeruk ini cocok ditanam di dataran tinggi.   Dengan dilepasnya varietas ini diharapkan mampu dikembangkan di berbagai wilayah di Indonesia yang sesuai kondisi daerah dan memperkuat komoditas hortikultura khususnya jeruk keprok secara nasional.
Krisma Agrihorti, Jeruk Dengan Rasa Manis, Renyah dan Berbiji Sedikit

Krisma Agrihorti, Jeruk Dengan Rasa Manis, Renyah dan Berbiji Sedikit

Berita, Jeruk
Membanjirnya jeruk impor menjadikan tantangan bagi jeruk nusantara untuk bersaing di pasar. Salah satu upaya untuk mensubstitusi jeruk impor adalah dengan penyediaan varietas unggul baru yang mempunyai potensi untuk dikembangkan. Dengan adanya varietas unggul diharapkan mampu menarik petani dan pelaku agribisnis lainnya untuk mengembangkan sekaligus menarik konsumen untuk mengkonsumsi jeruk nusantara. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat tahun ini Kementerian Pertanian melepas varietas unggul baru yaitu jeruk Krisma Agrihorti yang dilepas dengan no 025/Kpts/SR.120/D.2.7/3/2015.Jeruk Krisma Agrihorti berasal dari keluarga jeruk Keprok yang memiliki rentang adaptasi yang luas, dari dataran rendah hingga tinggi. Tipe jeruk ini dapat tumbuh baik di media tumbuh terbatas seperti pot se...
Mengenal Klasifikasi Botani Jeruk (Bagian I)

Mengenal Klasifikasi Botani Jeruk (Bagian I)

Artikel, Jeruk, Pemuliaan & Sumber Daya Genetik, Slide
Banyak orang kesulitan dalam melakukan klasifikasi botani jeruk. Hal ini disebabkan karena tanaman jeruk dapat menyilang dengan mudah baik secara spontan ataupun buatan. Pembuatan hibrida jeruk juga banyak dilakukan seiring dengan keinginan manusia untuk memperbaiki kualitas jeruk dengan berbagai kriteria seperti seedless, kadar jus tinggi, dan rasa manis segar. Sifat apomiksis pada jeruk juga berpengaruh dalam klasifikasi jeruk. Selain itu iklim dan teknik budidaya yang berbeda juga sering menimbulkan variasi terhadap morfologi buah. Pertanyaan yang sering timbul pada orang-orang yang bekerja dengan jeruk adalah nama botani apa yang tepat untuk jeruk ini? Sayangnya tidak ada satu jawaban tunggal yang dapat diterapkan pada jenis jeruk tertentu. Namun dalam penentuan klasifikasi botani t...
Tanah dan Maknanya Bagi Tanaman Jeruk

Tanah dan Maknanya Bagi Tanaman Jeruk

Artikel, Jeruk
Tanah dalam kehidupan sehari-hari bermakna wilayah darat yang di atasnya dapat digunakan untuk berbagai usaha seperti pertanian, peternakan, perumahan, dan lain sebagainya.  Sedangkan makna khusus tanah bagi pertanian adalah sebagai media alami bagi pertumbuhan tanaman darat.  Tanah merupakan hasil evolusi, mempunyai susunan teratur yang unik dan terdiri atas lapisan-lapisan atau horizon yang berkembang secara genetik.  Penampang vertikal tanah menunjukkan susunan horizon yang disebut profil tanah.  Berurutan dari atas ke bawah, horizon penyusun profil tanah adalah horizon O, A, B dan C; dan yang disebut solum tanah adalah horizon A dan B (Gambar di samping). Horizon O adalah horizon organik yang terbentuk di atas lapisan tanah mineral, ditemukan terutama pada tanah-tanah hutan yang
Teknik Budidaya Jeruk Manis Pacitan

Teknik Budidaya Jeruk Manis Pacitan

Artikel, Budidaya Jeruk
Jeruk manis Pacitan merupakan salah satu jenis jeruk manis (Citrus Sinensis) terpopuler di Indonesia. Diantara kelompoknya, jeruk manis Pacitan memiliki rasa paling manis, bahkan sudah terasa manis sebelum matang sehingga sering diberikan kepada bayi dan mendapat julukan jeruk “baby”. Dibandingkan dengan jeruk keprok, keuntungan mengebunkan jeruk manis pacitan antara lain : adaptasinya terhadap lingkungan lebih luas, pertumbuhannya lebih cepat, produksinya lebih tinggi, pemeliharaannya relatif lebih mudah, dan cocok untuk konservasi lahan karena tajuknya lebih lebar dan rapat. Usahatani jeruk manis Pacitan akan mencapai keuntungan maksimal dalam jangka waktu lama jika pengembangan dan praktek budidayanya dilakukan secara baik dan benar mulai dari pemilihan lokasi, penyediaan benih